Nigellissima

A Nigellissima, akár az ihletét adó olasz konyha, a friss, ízletes és egyszerűségében nagyszerű falatok ünneplése. Nigella Lawson megmutatja, milyen könnyű Olaszország hangulatát és ízeit a konyhába és a tányérra varázsolni, miközben az otthonunkhoz kissé közelebbi hozzávalókat használhatjuk. Barátait olasz ihletésű vacsorával lepi meg, például pármai sonkával és oregánóval töltött sertéskarajt kínál, amelyet a hagyományos római tavaszi ragu receptje alapján, lóbabból, borsóból és articsókából készült lusta szakács zöldségraguját tálal. (MTVA)