Észak-Frízföld (S19E02)

Észak-Frízföld tengerparti régió Németország északnyugati részén. Itt az Északi-tenger és a watt-tenger valamint számtalan juh határozza meg az életet a víz és a föld között. A bárányételek mellett sok a tengeri fogás is. Klasszikus reggeli a rántotta garnélával. A sós mocsarak ehető növényeket kínálnak: porcsint és a drága csemegeként árult sziksófüvet. Mivel Észak-Frízföld Dániával határos, nagyon sok édességet, süteményt esznek. Ilyen az itt futjesnek nevezett fánk, a tarkedli. (MTVA)