A világ egy terített asztal - Season 22 (2022) (évad)
Dokument
Németország / Franciaország,
2022, 26 perc
Tartalmak(1)
Az olívaolaj nagyon népszerű Szicíliában. Az olajbogyó betakarítása közösségi elfoglaltság, melynek végét mindig megünneplik a szüretelők. Az olaj finomabbá teszi a zöldséges ételeket, a tésztákat és az arancinit, vagyis a rizsgolyókat. Az arancini nagyon népszerű Szicíliában. Végtelen számú tölteléket ismernek. Egy dolog azonban biztos: bő olajban kell kisütni. Az ünnep másik különlegessége még a ricotta torta. (MTVA)
(több)Galéria (6)
Photo © ARTE France / Reiner Bauer
Photo © ARTE France / Reiner Bauer
Photo © ARTE France / Reiner Bauer
Photo © ARTE France / Reiner Bauer
Photo © ARTE France / Reiner Bauer
Photo © ARTE France / Reiner Bauer