George Varsimashvili grúz író és rendező 1986-ban született Tbilisziben. Georgiában diplomázott, majd a Paris 8 egyetem filmes képzését és az ESRA Paris filmiskolát végezte el. Tanulmányai során készített tucatnyi rövidfilmjét több filmfesztiválon bemutatták. Particulier a Particulier című egész estés 2012-ben forgatta. Bár csak vizsgafilm volt, mégis Franciaországban, Oroszországban és Georgiában is vetítették a mozik.
2016-ban készítette Dzmebi Qalaqshi című filmjét a grúz közszolgálati tévének, a következő évben pedig Lengyelországban rendezte a Schody-t. 2019-ben Tarr Béla meghívta Svájcba egy rövidfilm rendezésére, amelyet abban az évben bemutattak a locarnói filmfesztiválon. George 2019. augusztusban Németországba költözött, itt készítette el Das Opfer című rövidfilmjét. 2020-ban a Dedolight világítástechnikai cég művésze lett.
Budapest Nemzetközi Dokumentumfilm Fesztivál
