Hummusz

(fesztivál filmcím)
  • Egyesült Államok Hummus the Movie
? %
Dokument
Egyesült Államok / Izrael, 2015, 59 perc

Rendező:

Oren Rosenfeld

Forgatókönyvíró:

Oren Rosenfeld, Rebecca Shore
(további alkotók)

Tartalmak(1)

Mindenki imádja a humuszt! – az Izraeltől Németországon át Amerikáig tartó utazás során a Közel-Kelet emblematikus ételén keresztül ismerhetünk meg muszlim, zsidó és keresztény életeket; olyan sorsokat, melyeket nagyban meghatároz a csicseriborsóból készült fogás történelme és kultúrája. Élettel teli, színes dokumentumfilm nem csak gasztrófíl moziba járók számára titkos receptekkel és nem mellesleg egy világrekordot jelentő, 10 tonnás konyhai teljesítménnyel. (Budapesti Zsidó és Izraeli Filmfesztivál)

(több)