Tartalmak(1)
A rossznyelvek szerint „bio az, amit a kertész éjszaka permetez." A helyzet ennél szerencsére sokkal összetettebb, a bio módszerekkel kezelt növények pedig egyet jelentenek az egészséggel. De mi is pontosan a bio? A szigorú előírásoknak megfelelő technológia csak profiknak való, vagy otthon is termeszthetünk bio zöldségeket? Sorozatunkban beássuk magunkat egy bio-kertészet életébe, hogy megismerjük, miként termesztik, kezelik növényeiket a rendeki Biotanyán, ahol paprikát, petrezselymet, sárgarépát, salátákat, gyógy- és fűszernövényeket, és gyümölcsöket termesztenek, méghozzá magas színvonalon, mivel a gazdaság vezetői több hazai és nemzetközi díjat is nyertek már az elmúlt években. A rendeki Biotanya a Kiskunsági Nemzeti Park területén található. Viszonylagos elszigeteltsége miatt ideális forgatási helyszínnek tűnik. Tanya komplexumként lett felújítva, a bio kertészet mellett bio-tartásban nevelt állatokkal is foglalkoznak, van tanyamúzeumuk, rendeznek programokat turistáknak, saját bio-növényekből készített termékeik is vannak, vagyis egy nagyon változatos, kamera számára izgalmas játékokra lehetőséget adó helyszínnek számít. (Spektrum Home)
(több)