Wallis (S21E02)

A svájci Wallis kantonban fekszik a Lötschen-völgy, melyet négyezres havas hegycsúcsok ölelnek körbe. A helyi konyha az itt legelésző birkák húsát használja fel leginkább, de megterem pár zöldségféle is, főként gyökérzöldségek. Farsangkor elmaradhatatlan a chiächlini, a pálinkával készülő farsangi fánk. (MTVA)