A világ egy terített asztal - Season 11 (2011) (évad)


Toszkána (S11E07)

(epizód)
  • Németország in der Toskana
? %
Dokument
Németország / Franciaország, 2011, 26 perc

Rendező:

Michael Grotenhoff

Forgatókönyvíró:

Michael Grotenhoff

Tartalmak(1)

Chianti évszázados borvidékébe ágyazva fekszik a Monaciano birtok. A domb tetején trónol az impozáns villa. A tulajdonosoknak azonban nincs annyi pénzük, hogy teljesen fel tudják újítani, ezért partikat rendeznek benne, fizetős vendégek számára. Ilyenkor roskadásig van az asztal salátákkal, elegáns partifalatokkal, tésztába mártott és kisütött zsályalevelekkel, gyümölcsnyárssal. A család ribollitát, sűrű toszkán zöldséglevest fogyaszt, vagy pisztáciás csirkegalantint. A gyerekek kedvence a crostata, a piteformában sütött rácsos linzer. (MTVA)

(több)