A világ egy terített asztal - Season 14 (2014) (évad)
Dokument
Németország / Franciaország,
2014, 26 perc
Rendező:
Caroline HaertelForgatókönyvíró:
Caroline HaertelTartalmak(1)
Szicília déli részén lankás dombok és termékeny mezők váltják egymást. Az állatok egész évben a szabadban vannak, gyógynövényeket legelnek, ettől lesz az itteni ricotta és a sajt íze egészen egyedi. Ricottával sós fogások is készülnek, mint a lasagne, de a jellegzetes szicíliai édességbe, a Cannoliba is ezt töltik, kandírozott gyümölcsökkel gazdagítva. (MTVA)
(több)