A világ egy terített asztal - Season 14 (2014) (évad)


Bornholm (S14E16)

(epizód)
? %
Dokument
Németország / Franciaország, 2014, 26 perc

Tartalmak(1)

A dániai Bornholm szigetén a strandok, dűnék, az idilli kis kikötővárosok és színesre festett házak sok látogatót vonzanak. A helyiek halászatból és az idegenforgalomból élnek. Jesper Lauwersen nemcsak halász, hanem füstölőmester is. Specialitása az égerfán aranysárgára színűre füstölt hering. Anyja állandóan új üzleti terveket töri a fejét, most füstölt sóval próbálkoznak, amely szárított homoktövissel keverve különösen egészséges. (MTVA)

(több)