A világ egy terített asztal - Season 12 (2012) (évad)


A nürnbergi karácsonyi vásár (S12E17)

(epizód)
  • Németország auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt
? %
Dokument
Németország / Franciaország, 2012, 26 perc

Rendező:

Adama Ulrich

Forgatókönyvíró:

Adama Ulrich

Tartalmak(1)

Nürnberg jelképe a császári vár. Alatta kanyarog végig a városon a Pegnitz folyó. Decemberben a karácsonyi vásár a város attrakciója. A kereskedők 400 éve állítják ki termékeiket a város főterén. Százezrek járják minden évben ezeket a szűk utcácskákat. Mindenütt fahéj, narancs, karamell és pirított mandula illatozik. Árulnak itt nürnbergi puszedlit. Igazi frank specialitás a roston sült kolbász, ami szigorún előírt hozzávalókat tartalmazhat csak. A másik specialitás a húsgombóc, amibe mindig tesznek majorannát is. Köretnek párolt káposzta és főtt krumpli dukál. Frankföld híres a különféle sörökről. Létezik füstízű sör is. (MTVA)

(több)