Örményország (S12E11)

Örményország hegyes vidék. A Kaukázusban fekszik, Törökország és Azerbajdzsán, Grúzia és Irán között. A hegyek évszázadok óta védelmet nyújtanak az örményeknek. A Szovjetunió felbomlása után sok örmény hagyta el a szülőföldjét, és másutt kereste a szerencséjét. Akik itt maradtak, megtanulták, hogy kevéssel is beérjék. A pásztorok tavasztól őszig kint laknak a 3000 méter magasságban lévő legelőkön, a családjaikkal együtt. Egyszerű sátrakban laknak, nyílt tűzön főznek, és vigyáznak a birkákra, bárányokra. Az ételek egyszerűek. Görögdinnyét, gyümölcsöket és némi zöldséget esznek. A legkisebb étkezésnél sem hiányozhat a friss juhsajt, és a frissen sült lavas, vagy lepénykenyér. (MTVA)