A világ egy terített asztal - Season 12 (2012) (évad)


Máramaros (S12E10)

(epizód)
  • Németország in der Maramureș
? %
Dokument
Németország / Franciaország, 2012, 26 perc

Rendező:

Kristian Kähler

Forgatókönyvíró:

Kristian Kähler

Tartalmak(1)

Sacel falucska az Iza völgyében fekszik, Románia északkeleti csücskében, Máramarosban. A Radnai-havasok lábánál fekvő régió híres hagyományos kézművességéről. Gyakran kerül padlizsánkrém az itteniek asztalára. A másik hagyományos román étel a samale: a káposztaleveleket rizzsel, darált hússal, répával és hagymával töltik meg. Készül még sajtal töltött lángos és savanyú zöldbableves, minden saját termésből. (DunaTV)

(több)