A világ egy terített asztal - Season 10 (2010) (évad)


Spreewald (S10E08)

(epizód)
  • Németország im Spreewald
? %
Dokument
Németország / Franciaország, 2010, 26 perc

Rendező:

Hanna Leißner

Tartalmak(1)

Spreewald különleges táj: a Spree mellékfolyói közel ezer kilométer hosszú labirintust alkotnak. Egykor az NDK legismertebb savanyúsága a spreewaldi csemegeuborka volt. Ma is ez a legfőbb termény itt, de egyedül az uborka termesztéséből és savanyításából nem tudna megélni a Filko család. Panziót üzemeltetnek, a vendégeket saját fogású és füstölésű halakkal kínálják. A régió nemzeti étele a lenmagolajos főtt burgonya snidlinges krémtúróval. Vasárnap általában halat esznek tejszínes mártásban. (MTVA)

(több)